Poffertjes Rezept

Poffertjes Rezept

Die Holländer haben einige tolle Sache. Poffertjes gehörten garantiert dazu und sie sind ein idealer Nachtisch für jede Gelegenheit.

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Zucchini Chutney

Zucchini Chutney

Selbstgemachtes Zucchini Chutney ist nicht nur super lecker und ein wunderbarer Ersatz für Saucen sondern ist auch total schnell gemacht.

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Zucchini Kartoffel Suppe

Zucchini Kartoffel Suppe

Das wunderbare an Suppen ist, dass sie auch im Sommer schön gekühlt gegessen werden können. Hier zeige ich euch ein Rezept für eine Zucchini Kartoffel Suppe.

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Gnocchi mit frischem Spinat, getrockneten Tomaten, Parmesan und Knoblauch

Gnocchi mit frischem Spinat, getrockneten Tomaten, Parmesan und Knoblauch

Freie Tage sind dazu da, sinnvoll genutzt zu werden. Wie z.B. lecker und vor allem gemeinsam kochen. Diesmal mit Gnocchi und frischem Spinat. Ein wunderbares super schnelles Gericht das…

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Lachs auf Tintenfischnudeln, mit karamellisierten Karotten und Sesam Seealgen auf einer Sahne-Salbei-Safran-Sauce

Lachs auf Tintenfischnudeln, mit karamellisierten Karotten und Sesam Seealgen auf einer Sahne-Salbei-Safran-Sauce

Ein schnelles Gericht für zwischendurch. Es hört sich zwar immer an, als ob es ewigkeiten braucht, aber dem ist es nicht so. Probiert es selbst aus.

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Lavendelhonig

Lavendelhonig

Letztens habe ich im Bio Laden meiner Wahl einen Lavendelhonig gesehen. Da ich den Lavendelduft liebe musste ich diesen Honig erst recht probieren.

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Seeteufel und Garnelen in der Pfanne

Seeteufel in Safran-Wein-Sahne-Sauce, karamellisierten Fenchel und Riesengarnelen

Es war mal wieder Zeit etwas super leckeres zu kochen. Nach meinem letzten Besuch bei Perfetto an der Käse Theke in Duisburg habe ich dieses unglaubliche Rezept gesehen, was sofort ausprobiert werden musste.

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Bruschetta Variationen für den kleinen Hunger

Bruschetta Variationen für den kleinen Hunger

Ein wenig Hunger, aber keine Lust sich etwas großes, aufwändiges und schwer auf dem Magen liegendes zu machen? Dann weiter lesen und erfahren, wie der Sommer auch genossen werden kann.

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Essen und Trinken Rezepte

Wundervolle selbst probierte Essen und Trinken Rezepte zum verwöhnen und genießen für Jung und Alt, für Familie und Freunde aber vor allem für den und die Liebste.

Essen und Trinken gehören mit zu den Freuden des Lebens. Wunderbare Kräuter, ausgefallene Saucen, das beste Fleisch und der vorzügteste Fisch kann in uns einen Moment des vollkommenen Friedens auslösen. Und wenn dann auch noch das passende Getränk dazu serviert wird, dann kann auch nichts mehr schief gehen. Die Frage stellt sich nur noch, ob alles geliefert wird oder man sich selbst an die Zubereitung macht.
Seien wir ehrlich. Es kommt oft vor, dass wir schlicht und weg keine Lust haben etwas zu machen, also werden Kleinigkeiten und Getränke schnell im Supermarkt gekauft. Aber für die, die mehr wollen und Spaß haben an eigener Zubereitung, denen kann ich diese Essen und Trinken Rezepte empfehlen. Einfach zum Nachkochen und verschlingt in der Regel auch nicht viel Zeit.

Essen und Trinken Rezepte vom Wochenmarkt

Eines kann ich bei den Rezepten empfehlen. Geht zum Einkaufen auf den Wochenmarkt. Kommt mit den Händlern in Gespräch, erzählt ihnen was ihr genau vor habt und sie werden euch sicherlich alle helfen. Zum Teil haben sie auch noch eigene Essen und Trinken Rezepte und natürlich können sie die Ware ganz frisch anbieten oder senden euch zum Stand neben an, wo ihr den Rest einkaufen könnt. Ganz wichtig ist, dass ihr auch nur die Menge erhaltet die ihr benötigt. Hier ist nämlich nichts in Normen abgepackt!

Essen und Trinken Rezepte mit Freunden genießen

Dann müssen nur noch gute Freunde eingeladen werden. Denn was wäre das schönste Leben ohne es mit jemanden teilen zu können. Viele der Freunde haben die Zeit und auch die Lust Rezepte gemeinsam zu kochen. Als Mann kann ich euch Männern empfehlen, trefft euch mit eurem Kumpels und kocht etwas schönes, leckeres und leichtes für eure lieben Frauen. Und vergesst den Nachtisch nicht :)

Lasst es euch schmecken.