Gemüsebrühe selbst machen statt fertig kaufen

So einfach kann jeder von euch eine Gemüsebrühe selbst machen. Entweder um sie gleich so zu essen oder als Bestandteil von anderen Suppen oder Saucen zu verwenden.

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Kokosmilch Gemüsesuppe mit Brokkoli und Champignons

Es war mal wieder Zeit für eine Suppe und ich musste langsam die Kokosmilch verarbeiten.

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Mango-Möhren-Suppe

Wer Lust auf eine schöne fruchtige warme Suppe hat, der sollte unbedingt diese Mango-Möhren-Suppe ausprobieren. Sie ist sogar in ca. 30 Minuten fertig und einfach nur lecker.

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Porree-Kartoffel-Creme-Suppe

Eine Suppe sollte nicht nur wärmen, sondern auch super lecker sein und trotzdem Kraft für den Tag geben. Kartoffel sind dafür ideal und mit Porree und Croûtons sowie etwas Petersilie einfach das unschlagbare Rezept.

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Rote Bete Suppe mit Äpfel, Ingwer und Pinienkernen

Wir haben so richtig Lust auf eine schöne Rote Bete Suppe mit Äpfel und Ingwer gehabt. Saisonal, fruchtig und mit einer leichten Schärfe. Genau das Richtige für den Start in den September.

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Kokosmilchsuppe mit Ingwer, Chilli, Zitronengras und Riesengarnelen

Lust auf etwas leichtes zu Mittag? Etwas ungewöhnliches und doch so schmackhaftes? Hab ihr mal eine Kokosmilchsuppe probiert mit Ingwer, Chilli, Zironengras und Riesengarnelen?

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Radieschen-Kartoffel-Suppe

Die Kochwoche geht bei mir weiter und gestern gab es eine Radieschen-Kartoffel-Suppe. Dabei ist sie gar nicht so ungewöhnlich wie es klingt.

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Kürbissuppe Rezept mit Ingwer

Das wundervolle an einem Kürbis ist, dass jeder von uns dieses super einfache Kürbissuppe Rezept mit Ingwer selbst nachkochen kann.

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Zucchini Kartoffel Suppe

Das wunderbare an Suppen ist, dass sie auch im Sommer schön gekühlt gegessen werden können. Hier zeige ich euch ein Rezept für eine Zucchini Kartoffel Suppe.

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